{"title":"I NOSTRI PRODOTTI","description":"","products":[{"product_id":"provoletta-ragusana","title":"Provoletta fresca ragusana","description":"\u003cp\u003eLa Provola fresca Ragusana è un formaggio semiduro, a pasta filata fresca, prodotto con latte di vacca di razza Modicana, una tipica razza autoctona delle aree interne dell’altopiano ibleo.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa forma della provola fresca siciliana è a pera. La crosta, sottile, liscia, di marcato colore paglierino in superficie, può manifestare la presenza di leggere insenature dovute ai legacci. La pasta si presenta omogenea o con lievissima occhiatura, di colore bianco o giallo paglierino. La forma a pera viene conferita per facilitare l’operazione di stagionatura, infatti viene appesa a stagionare. Come consistenza, la provola ragusana ha la pasta chiara e compatta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSAPORE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal sapore molto delicato e gradevole si utilizza come formaggio da tavola, ma grazie alla sua facilità a fondere, può essere utilizzata per condire primi e secondi piatti. Inoltre si accompagna bene a vini dal gusto deciso e corposo. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl sapore è inizialmente dolce nel caso della provoletta fresca, fino a divenire piccante a stagionatura avanzata.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"Fresca","offer_id":40484401053871,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Semistagionata","offer_id":40484401086639,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/provolettafresca.png?v=1630079516"},{"product_id":"la-fava-cottoia-di-modica","title":"La fava “Cottoia di Modica\"","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2  BCX0 SCXW118854430\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Fava Cottoia di Modica è nutriente e contiene proteine e vitamine. Si caratterizza per una particolare consistenza, che riduce i tempi di cottura e consente di evitare l'ammollo. Proprio per questo motivo si chiama “cottoia”. Il suo apporto nutritivo la rende particolarmente apprezzato nella dieta mediterranea.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXW118854430\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eViene usata tradizionalmente nella cucina \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXW118854430\" data-mce-fragment=\"1\"\u003emodicana\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXW118854430\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e per la preparazione del Macco (in cui si usano le \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXW118854430\" data-mce-fragment=\"1\"\u003efave\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun  BCX0 SCXW118854430\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e sgusciate) e come ricca minestra con pasta casereccia all'interno.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eLe fave secche vanno messe in ammollo in acqua aromatizzata con un cucchiaino di finocchietto selvatico per molte ore (meglio la sera prima, per essere pronte da cucinare l’indomani). Dopo il risciacquo vanno versate in pentola, con abbondante cipolla e ricoperte d’acqua, portate ad ebollizione e poi cotte a fuoco lento. A metà cottura si può aggiungere il finocchietto tagliato a pezzi e a cottura quasi ultimata è possibile aggiungere un pizzico di sale, pepe e un filo d’olio.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40806316409007,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40806316441775,"sku":"","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":40806316474543,"sku":"","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":40806316507311,"sku":"","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":40806316540079,"sku":"","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":40806316572847,"sku":"","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/2A927F34-0AEC-4C9A-A50B-E9DC067FFF65_websize.jpg?v=1630930893"},{"product_id":"fave-decorticate-modicane","title":"FAVE DECORTICATE MODICANE","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eLe Fave Decorticate della terra siciliana sono legumi da agricoltura   di ottima qualità. Ideali per zuppe o minestre, sono un ingrediente indispensabile anche per primi piatti e contorni grazie al loro sapore delicato, ma molto gustoso! Un piatto tipico siciliano è il “macco di fave”, una passata di fave cremosa e molto nutriente, ideale per le sere autunnali e invernali.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e  Le fave secche sono i legumi che forniscono in assoluto il maggior apporto di \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eproteine\u003c\/b\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSTORIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eLe fave appartengono alla famiglia delle Leguminose e sono classificate con il nome «\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eVicia Faba\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e». La pianta della fava ha stelo eretto ed è alta fino a un metro, producendo baccelli lineari lunghi fino a 30 cm che contengono al loro interno semi ovali e piatti. Questa pianta è di solito coltivata come pianta foraggiera.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eLe fave decorticate, necessitano di un ammollo in acqua fredda di circa 8 ore. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eQuanto ai tempi di cottura, bisogna calcolare 30 minuti in acqua bollente, che si riducono a 6-8 con la pentola a pressione.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40806374572207,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40806374604975,"sku":"","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":40806374637743,"sku":"","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":40806374670511,"sku":"","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":40806374703279,"sku":"","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":40806374736047,"sku":"","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/B72F1424-B201-47E9-A3EA-3D08ACA3B269_websize.jpg?v=1630834971"},{"product_id":"fagiolo-dolce-di-scicli-il-cosaruciaru","title":"FAGIOLO DOLCE DI SCICLI: IL COSARUCIARU","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eFagiolo Caruciaru, un faciolo dolcissimo, nel dialetto \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eCosaruciaru\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e significa \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003ecosa dolce\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e e indica la principale caratteristica di questo legume: la dolcezza. I fagioli sono di piccole dimensioni dal caratteristico colore bianco panna con screziature marroni. Le note dolci di questo legume lo rendono speciale tanto da esser stato riconosciuto \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003ePresidio Slow Food\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eE` un fagiolo di colore bianco-panna con delle screziature marroni, dal sapore dolce e delicato. Nel dialetto locale socaruciaru significa infatti cosa dolce.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eTerritorio:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eComune di Scicli a 100 metri di altitudine in provincia di Ragusa.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eIn cucina è molto apprezzato, grazie al suo sapore dolce e delicato, è perfetto per gustose zuppe, insalate, piatti freddi e per \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eabbinamenti più sfiziosi\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e: provate una crema di fagiolo cosaruciaru con cozze o gamberi!\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003eIdeale per minestre zuppe e pasta fresca. \u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40806463766703,"sku":"","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40806463799471,"sku":"","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":40806463832239,"sku":"","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":40806463865007,"sku":"","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":40806463897775,"sku":"","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":40806463930543,"sku":"","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/7064DAF1-4661-4797-9DED-8C5D0CC990C2_websize.jpg?v=1630931559"},{"product_id":"fagioli-borlotti","title":"FAGIOLI BORLOTTI","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl fagiolo borlotto è una pianta della famiglia delle leguminose importata a seguito della scoperta dell’America sostituendo le specie europee in quanto più facile da coltivare e più produttiva. E' un alimento con ottimi valori nutrizionali, ed essendo ricchissimo di proteine è adatto nella dieta vegetariana e vegana, soprattutto se combinato con i cereali. Essendo digerito lentamente, dà un senso di sazietà che lo rende indicato per chi sta cercando di perdere peso.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eUna volta cotti i fagioli borlotti possono essere consumati con \u003c\/span\u003einsalate\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e o come contorno o aggiunti a salse. Si possono aggiungere anche nei minestroni ai quali conferisce colore e esaltano tutto il loro sapore.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":1,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559739\":160,\"335559740\":360}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40806479560879,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40806479593647,"sku":"","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":40806479626415,"sku":"","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":40806479659183,"sku":"","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":40806479691951,"sku":"","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":40806479724719,"sku":"","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/1B9C5D64-5F64-4291-9E3B-BD88C4EEF446_websize.jpg?v=1630932477"},{"product_id":"fagioli-neri-brasiliani","title":"Fagioli neri BRASILIANI","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW146766403 BCX0\" xml:lang=\"IT-IT\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"NormalTextRun SCXW146766403 BCX0\"\u003eI \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW146766403 BCX0\" xml:lang=\"IT-IT\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"NormalTextRun SCXW146766403 BCX0\"\u003efagioli \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2 SCXW146766403 BCX0\"\u003eneri \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW146766403 BCX0\" xml:lang=\"IT-IT\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"NormalTextRun ContextualSpellingAndGrammarErrorV2 SCXW146766403 BCX0\"\u003e sono\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"NormalTextRun SCXW146766403 BCX0\"\u003e benefici per la salute in quanto \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW146766403 BCX0\" xml:lang=\"IT-IT\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"NormalTextRun SCXW146766403 BCX0\"\u003ericchissimi di antiossidanti\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW146766403 BCX0\" xml:lang=\"IT-IT\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"NormalTextRun SCXW146766403 BCX0\"\u003e, importanti nella prevenzione di varie malattie degenerative.  Il fagiolo nero è presente soprattutto nella \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW146766403 BCX0\" xml:lang=\"IT-IT\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"NormalTextRun SCXW146766403 BCX0\"\u003etradizione culinaria delle Americhe\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW146766403 BCX0\" xml:lang=\"IT-IT\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"NormalTextRun SCXW146766403 BCX0\"\u003e: lo troviamo nella cucina creola dell’America centrale, in quella tex-mex del sud degli Stati Uniti d’America e in Brasile.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eQuesta varietà necessita di una notte di ammollo (6-8 ore), poi vanno cucinati in acqua per circa un’ora. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eUna volta cotti i fagioli neri possono essere consumati con \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003einsalate\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e o come contorno o aggiunti a salse. Si possono aggiungere anche nei minestroni ai quali conferisce un colore molto scuro e che esaltano tutto il loro sapore.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":1,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559739\":160,\"335559740\":360}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40806473007279,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40806473040047,"sku":"","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":40806473072815,"sku":"","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":40806473105583,"sku":"","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":40806473138351,"sku":"","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":40806473171119,"sku":"","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/F1ED9B08-8548-4630-A1C4-985B5B108248_websize.jpg?v=1630931674"},{"product_id":"origano-siciliano-selvatico","title":"ORIGANO SICILIANO SELVATICO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eI mazzetti di \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eorigano siciliano\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e o quello già sgranato potete trovarli in \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003evendita\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eonline SOLO DA EMPORIO ROCCASALVA \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eDiverse le forme in cui lo vendiamo, dalle buste al sottovuoto, che potrete conservare a lungo mantenendo inalterate le proprietà organolettiche dell’aroma.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eDa anni siamo impegnati nella vendita di conserve e spezie in tutta Italia e non solo .In particolare proponiamo la \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003evendita di origano siciliano online \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003ein tempi rapidi e la spedizione in tutta l’italia . Comprando da noi sarete sicuri di portare in casa dei prodotti la cui filiera è controllata, certificata e sicura.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW141496958 BCX0\" data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUTILIZZO\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW195229760 BCX0\" data-mce-fragment=\"1\" xml:lang=\"IT-IT\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW195229760 BCX0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe vi state chiedendo come usare questo straordinario prodotto ecco alcune idee: l’origano secco Siciliano, dalla fragranza e dall’aroma inconfondibile dà un tocco in più ai vostri piatti in particolare alle insalate. Può essere usato in molte pietanze della cucina mediterranea, come la carne alla pizzaiola, la pizza, mescolato con olio per le grigliate di pesce, sulle bistecche. Inoltre, da uno studio è emerso che nell’origano si nasconderebbe una sostanza che attacca e uccide le cellule del cancro.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW195229760 BCX0\" data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40493829521583,"sku":"","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/A86B62A0-AEA6-4AB2-AF8B-4C0BEEBC7B5A_websize.jpg?v=1630833838"},{"product_id":"capperi-salati-siciliani","title":"CAPPERI SALATI SICILIANI","description":"\u003cp\u003eI Capperi vengono solitamente conservati sotto sale, per cui, prima di essere consumati, devono essere sottoposti ad un procedimento noto come “Dissalatura”. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl procedimento di dissalatura viene da molti sottovalutato e viene eseguito in modo errato. In realtà, saper dissalare correttamente i capperi significa metterne in evidenza il sapore unico, senza rovinare la loro texture.\u003cspan\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eVediamo ora i procedimenti esatti per preservare a pieno il loro gusto inconfondibile. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTORIA \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa coltivazione del cappero ha origini antiche \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando si parla di capperi, si pensa immediatamente alla Sicilia. I nostri capperi sono ragusani e vengono raccolti da esperti nel nostro territorio. La raccolta si effettua nel periodo che parte da fine maggio e può proseguire oltre agosto, ogni 8-10 giorni. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMETODI DI DISSALATURA DEI CAPPERI \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eDISSALATURA CON AMMOLLO IN ACQUA\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eI \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003ecapperi salati\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e vanno immersi in \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eacqua\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e a temperatura ambiente per 12 ore, l’acqua deve essere circa il doppio rispetto alla quantità di capperi. Cambiare l’acqua circa 3-4 volte nell’arco delle 12 ore, assaggiando, per verificare l’\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eequilibrio\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e tra il gusto del cappero ed il sale residuo. Se utilizzate capperi medi o grandi aumentano i tempi di ammollo e l’acqua va cambiata più frequentemente. Se, invece, dovete dissalare piccolissime quantità di capperi, potete metterli in un colino e sciacquarli sotto l’acqua corrente, per poi lasciarli a bagno in acqua fredda per un paio d’ore.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDISSALATURA CON AMMOLLO IN VINO BIANCO\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eUn altro metodo per \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003edissalare i capperi\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e prevede di lavarli sotto l’acqua corrente ed immerli in un po’ di\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e vino bianco\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e. Il vino farà sciogliere bene il sale ed i capperi manterranno il loro sapore.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eI capperi dissalati\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e potranno essere usati subito oppure possono essere trasferiti in contenitori in vetro, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003ericoperti di olio\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003econservati in frigorifero\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40806735380655,"sku":"","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40806735413423,"sku":"","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":40806735446191,"sku":"","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":40806735478959,"sku":"","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":40806735544495,"sku":"","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":40806735577263,"sku":"","price":159.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/D3F7DBD9-4148-4B2F-8F5F-9A817FAD0618_websize.jpg?v=1630834846"},{"product_id":"noci-siciliane","title":"NOCI CON GUSCIO","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\"\u003eLe Noci  si caratterizzano per la pezzatura e per il sapore rotondo, per il seme e la polpa croccante.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSTORIA E PRODUZIONE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\"\u003eLe\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\"\u003e tecniche di lavorazione, conservazione e stagionatura\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\"\u003e delle noci sono rimaste praticamente le medesime di almeno un secolo fa. Le drupe, una volta private dell'endocarpo, vengono dapprima \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\"\u003elavate in acqua\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\"\u003e e poi messe ad asciugare al coperto oppure direttamente all'aria. Vengono, generealmente, conservate \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\"\u003eall'interno di silos\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\"\u003e o in \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\"\u003esacchetti per magazzini\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\"\u003eLe caratteristiche di questa varietà di noci le rendono particolarmente adatte ad essere \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\"\u003econsumate fresche\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\"\u003e. Sono, naturalmente, molto diffuse anche quelle essiccate che possono essere conservate più a lungo ed anch'esse utilizzate per la preparazione di numerose ricette locali, come la classica \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\"\u003etorta alle noci,\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\"\u003e e il \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-contrast=\"none\"\u003epollo ripieno.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40765522051247,"sku":"","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40765522084015,"sku":"","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":40765522116783,"sku":"","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":40765522149551,"sku":"","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":40765522182319,"sku":"","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":40765522215087,"sku":"","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/B999142C-D567-4163-97B3-9729F5A6B83D_websize.jpg?v=1630834130"},{"product_id":"mandorla-bianca-pelata-siciliana","title":"Mandorla bianca Pelata Siciliana","description":"\u003cp\u003eIl prodotto Siciliano per eccellenza utilizzato per la preparazione di dolci come le paste di mandorla, cantucci, paste pure per gelateria, latte di mandorle e torroni.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW159244020 BCX0\" data-mce-fragment=\"1\" xml:lang=\"IT-IT\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW159244020 BCX0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Mandorla Sicilia Sgusciata Pelata è ottenuta dalla selezione delle migliori mandorle, accuratamente selezionate, sgusciate e pelate. Con il processo di pelatura viene rimossa la pellicola esterna delle mandorle e le stesse appaiono di colore bianco avorio.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta mandorla è stata coltivata nell'estremo lembo sud-orientale della Sicilia, qualità Tuono. Mandorle naturalmente dolci, preventivamente sgusciate e sottoposte all'azione del vapore per l’eliminazione della buccia.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW159244020 BCX0\" data-mce-fragment=\"1\" xml:lang=\"IT-IT\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW159244020 BCX0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCOME UTILIZZARLE\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueste mandorle pelate sono l'ingrediente principale per la realizzazione dei tipici dolci alle mandorle siciliane, il torrone alle mandorle e la pasta di mandorla che si utilizza come base per il latte di mandorla. Infine, le mandorle di Sicilia aiutano a mantenere in buona salute il cuore, le arterie e le ossa, e rappresentano anche un valido rimedio naturale contro l'anemia.\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40806311002287,"sku":"","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40806311035055,"sku":"","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/262D7CDA-03E0-4932-BA30-88AD6CCD37CD_websize.jpg?v=1631027894"},{"product_id":"pomodoro-secchi-inciamppati","title":"Pomodoro Secchi \"Inciamppati\"","description":"\u003cp\u003eI\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epomodori secchi\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eessiccati\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esono un prodotto agro-alimentare ottenuto con l'essiccazione dei\u003cspan\u003e pomodori\u003c\/span\u003e, in particolare con quelli di una varietà poco acquosa e dalla buccia consistente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecondo la preparazione tradizionale, i pomodori vengono raccolti quando sono maturi, accuratamente puliti, tagliati a metà nel senso alla loro altezza e lasciati essiccare al sole su un telaio di legno, non prima di averli cosparsi con\u003cspan\u003e sale \u003c\/span\u003ee, a seconda delle tradizioni, con polvere di\u003cspan\u003e peperoncino\u003c\/span\u003e.L'essiccazione dura in genere una settimana circa, dopodiché i pomodori, completamente disidratati, vengono risciacquati e sbollentati in una soluzione di acqua e\u003cspan\u003e aceto \u003c\/span\u003ecol fine di sterilizzarli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40765493084335,"sku":"","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40765493117103,"sku":"","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":40765493149871,"sku":"","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":40765493182639,"sku":"","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":40765493215407,"sku":"","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":40765493248175,"sku":"","price":179.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/37084806-848A-4BC3-81CF-5C1C24E7D027_websize.jpg?v=1630933784"},{"product_id":"capuliato-di-pomodoro-siciliano","title":"Capuliato Siciliano Artigianale di Pomodoro","description":"\u003cp data-start=\"733\" data-end=\"1078\"\u003e\u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"1078\"\u003eScopri il vero \u003cem data-start=\"750\" data-end=\"783\"\u003eCapuliato di Pomodoro Siciliano\u003c\/em\u003e, una delle specialità più autentiche della tradizione ragusana. Preparato con \u003cem data-start=\"862\" data-end=\"913\"\u003epomodori siciliani essiccati naturalmente al sole\u003c\/em\u003e, tritati a grana fine e conditi con \u003cem data-start=\"950\" data-end=\"977\"\u003eolio extravergine d’oliva\u003c\/em\u003e e aromi naturali, questo prodotto porta in tavola il gusto intenso e inconfondibile della Sicilia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1080\" data-end=\"1106\"\u003eIl capuliato è ideale per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1108\" data-end=\"1302\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1108\" data-end=\"1160\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1110\" data-end=\"1160\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1110\" data-end=\"1126\"\u003epasta veloce\u003c\/strong\u003e (anche solo con un filo d’olio)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1161\" data-end=\"1190\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1163\" data-end=\"1190\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1188\"\u003ebruschette e crostini\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1191\" data-end=\"1213\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1193\" data-end=\"1213\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1193\" data-end=\"1211\"\u003epanini gourmet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1214\" data-end=\"1248\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1216\" data-end=\"1248\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1216\" data-end=\"1246\"\u003eantipasti tipici siciliani\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1249\" data-end=\"1302\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1251\" data-end=\"1302\"\u003eaccompagnare formaggi, salumi e verdure grigliate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1422\"\u003eGrazie alla sua consistenza morbida e al sapore equilibrato, è perfetto per arricchire qualsiasi ricetta mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1424\" data-end=\"1544\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1424\" data-end=\"1448\"\u003eProdotto artigianale\u003c\/strong\u003e, senza conservanti chimici e realizzato secondo ricette tradizionali tramandate da generazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1546\" data-end=\"1606\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1546\" data-end=\"1606\"\u003eSpedizione veloce e pagamento alla consegna disponibile.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40765473751215,"sku":"","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40765473783983,"sku":"","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/C1366FDC-B770-4577-BDF9-A2387AA8B6B5_websize.jpg?v=1761039317"},{"product_id":"pasta-minardo","title":"PASTA MINARDO","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eIl Pastificio Minardo è un piccolo laboratorio artigianale certificato biologico che produce \u003cstrong\u003epasta di alta qualità con locali e antiche varietà di grano\u003c\/strong\u003e: Russello e Timilia.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNasce a Modica (Rg) nel 2007 grazie a Giorgio Minardo che, nel tentativo di comprendere i suoi problemi di salute, inizia uno studio sulle varietà di grano coltivate in Sicilia prima del 1975, anno dell'avvento delle varietà modificate geneticamente con i raggi gamma. Nasce così l’idea di tornare a produrre pasta con grani antichi siciliani favorendo la biodiversità ambientale, l’agricoltura naturale e l’alimentazione sana. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa pasta Minardo è particolarmente gustosa e profumata grazie alla qualità delle materie prime usate e alla lavorazione artigianale: è altamente digeribile grazie al glutine debole di qualità superiore ed è ricca di preziosi nutrienti.\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"Penne \/ Farina Bianca","offer_id":40583212269743,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Penne \/ Farina Integrale","offer_id":40583212335279,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Reginette \/ Farina Bianca","offer_id":40583212368047,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Reginette \/ Farina Integrale","offer_id":40583212433583,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pappardelle \/ Farina Bianca","offer_id":40583212499119,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pappardelle \/ Farina Integrale","offer_id":40583212564655,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tubetti \/ Farina Bianca","offer_id":40583212597423,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tubetti \/ Farina Integrale","offer_id":40583212630191,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Quadrucci \/ Farina Bianca","offer_id":40583212662959,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Quadrucci \/ Farina Integrale","offer_id":40583212695727,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ditali \/ Farina Bianca","offer_id":40583212728495,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ditali \/ Farina Integrale","offer_id":40583212761263,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busiata \/ Farina Bianca","offer_id":40583212794031,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Busiata \/ Farina Integrale","offer_id":40583212826799,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lumache \/ Farina Bianca","offer_id":40583212859567,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lumache \/ Farina Integrale","offer_id":40583212892335,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tortiglioni \/ Farina Bianca","offer_id":40583212925103,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tortiglioni \/ Farina Integrale","offer_id":40583212957871,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/D9C65929-3390-42AC-9696-5425F9674338_websize.jpg?v=1630935627"},{"product_id":"cioccolato-di-modica-i-g-p","title":"Cioccolato di Modica I.G.P.","description":"\u003cp\u003eIl cioccolato di Modica, prodotto italiano rinomato per bontà e genuinità, ha origini antichissime e trova la sua origine nella dominazione spagnola della Sicilia, quando gli occupanti ne introdussero la lavorazione proprio nella “Contea di Modica”, un tempo la maggiore del Regno di Sicilia.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl cioccolato prodotto a Modica\u003c\/strong\u003e, contrariamente a quanto avviene nel resto del mondo, \u003cstrong\u003enon è mai passato alla lavorazione industriale\u003c\/strong\u003e, conservando così nel corso dei secoli un sapore autentico basato sulla purezza degli ingredienti e l’artigianalità della sua lavorazione, meritando così la denominazione di prodotto IGP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGUSTO E CARATTERISTICHE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl cioccolato di Modica si presenta di colore nero scuro con riflessi bruni. Granuloso e friabile, con granuli di zucchero lasciati grossolani. Ha un colore marrone non uniforme, l'aroma è quello del cacao tostato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradizionalmente viene aromatizzato con cannella o vaniglia, ma si può trovare anche al gusto di peperoncino. Tra le aromatizzazioni: quella al caffè, agli agrumi, all'anice e alla carruba. Alcuni produttori propongono i gusti menta con aggiunta di granella di mandorle, o aromatizzato al pepe bianco, pistacchio, e zenzero.\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"Peperoncino","offer_id":40583653949615,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caffè","offer_id":40583653982383,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pistacchio","offer_id":40583654015151,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Scorza Di Limone","offer_id":40583654047919,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Anice Stellato","offer_id":40583654080687,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Canapa","offer_id":40583654113455,"sku":"","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mandorla","offer_id":40583654178991,"sku":"","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cannella","offer_id":40583654211759,"sku":"","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nero D'avola","offer_id":40583654244527,"sku":"","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nocciola","offer_id":40583654277295,"sku":"","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cocco","offer_id":40583654310063,"sku":"","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Marsala","offer_id":40583654342831,"sku":"","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Classico","offer_id":40583653916847,"sku":"","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/101052A2-B910-4BCD-9E7D-A18726F9EBAD_websize.jpg?v=1630940839"},{"product_id":"pasta-di-mandorle","title":"Pasta di Mandorle","description":"\u003cp\u003eLa pasta di mandorle è un ingrediente base della pasticceria che serve per preparare tantissimi tipi di dolci, come le paste di mandorle, crostate deliziose oppure potete divertirvi e creare dei deliziosi pasticcini decorandoli con granella di pistacchi o di mandorle stesse. Insomma una di quelle ricette che tornano utili in diverse occasioni in cucina.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro panetto di mandorla è un ingrediente basico per molte ricette come la gustosa granita, o il famoso gelato gusto mandorla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTORIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl latte di mandorla In origine negli antichi monasteri siciliani, era preferito al latte di mucca perché si conservava più a lungo,oltretutto il latte di mandorla, spesso si predilige per il suo basso contenuto di colesterolo, è ricco, invece, di antiossidanti e di vitamina E.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome fare il latte di mandorla; bisogna diluire il panetto di gr.200 con mezzo litro di acqua calda per farlo sciogliere bene e poi aggiungere mezzo litro di acqua fredda, mescolare bene e lasciarlo raffreddare un po' in frigorifero, dopo di che il vostro latte di mandorla è pronto per essere gustato.\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"Classica (250gr)","offer_id":40583762411695,"sku":"","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tostata (250gr)","offer_id":40583762444463,"sku":"","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/523141A2-ADA1-484E-8B32-F82AA497E985_websize.jpg?v=1630941585"},{"product_id":"cannella","title":"Cannella siciliana","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSTORIA :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA differenza di altre droghe da cucina, la spezia non si ricava dal seme o dal frutto, bensì dal fusto e dai ramoscelli che, un volta liberati del sughero esterno e trattati, assumono il classico aspetto di una piccola pergamena color nocciola.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eI bastoncini di Cannella conservano il loro aroma se riposti in barattoli di vetro ben chiusi e lontani da fonti di calore e dalla luce.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnche la polvere di cannella si conserva allo stesso modo, sebbene perda molto delle sue caratteristiche e del suo aroma. Ha un aroma secco e pungente, che ricorda quello dei chiodi di garofano con una nota pepata. La cannella dello Sri Lanka ha un aroma ugualmente profumato, ma meno aspro e più dolce\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cannella è una spezia molto usata in cucina, ma anche nella preparazione di prodotti contro raffreddore, fame nervosa e dolori mestruali. La cannella di Ceylon è la più pregiata e costosa.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cannella è una spezia derivata dalla corteccia essiccata di alcuni alberi appartenenti alla famiglia delle \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLauracee\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e ed è originaria del \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCeylon\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e, attuale Sri Lanka.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eConsiderata una spezia afrodisiaca è molto conosciuta, non solo nell’ambito culinario ma anche come rimedio naturale contro influenza, raffreddore e virus intestinali. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilizzata già dagli antichi \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEgizi\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e e citata da antichi \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003egreci\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eromani\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e, la cannella è una spezia dal sapore pronunciato e avvolgente, al contempo dolce e piccante.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNominata la “\u003c\/span\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSpezia dei re\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e”, la Cannella con le sue antiche origini, è ancora la protagonista dei nostri giorni. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn passato rappresentava infatti il simbolo del potere di classi nobili e aristocratiche; addirittura, durante i banchetti, la quantità di cannella utilizzata era proporzionale all’importanza degli ospiti. Adoperata come dono per re e regine, la cannella fu anche alla base del potere commerciale di Venezia, crocevia e luogo di incontro tra l’economia europea e quella oriente. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGustosa e sana la cannella si presenta sia in polvere che in bastoncini. Questa spezia è ricca di principi attivi in grado di ridurre i trigliceridi e il colesterolo LDL (cattivo), ed è anche una buona fonte di minerali come manganese, ferro e calcio.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan id=\"Le_proprieta_della_cannella\"\u003eLe proprietà della cannella\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÈ\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eantisettica\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebattericida\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edisinfettante\u003c\/strong\u003e. E risulta particolarmente idonea a\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecombattere\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ele affezioni del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecavo orale e delle vie respiratorie\u003c\/strong\u003e, utile quindi in caso di raffreddore ma anche contro \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003el'alitosi\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre, in base e ricerche più recenti, risulterebbe utile per combattere anche la \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ecandida albicanis  e l'escheria coli.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ anche un naturale disinfettante in casi di ferite e abrasioni. Infatti, è possibile applicare direttamente un po’ di cannella in polvere sui punti interessati.\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":41361054957743,"sku":"","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":41361054990511,"sku":"","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":41361055023279,"sku":"","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/56B50A06-DEC5-47A5-A031-97014B7F2244_websize.jpg?v=1630943155"},{"product_id":"mandorla-tostata-siciliana","title":"Mandorla Tostata","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:8c0c9204-b89d-4858-8b99-a90cd8da62bd-81\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative w-full overflow-visible\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary 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La \u003cstrong data-start=\"190\" data-end=\"220\"\u003eMandorla Siciliana Tostata\u003c\/strong\u003e è uno snack appetitoso ed energizzante, perfetto in qualsiasi momento della giornata e prezioso alleato per recuperare le energie dopo l’attività fisica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"376\" data-end=\"675\"\u003eQuesta mandorla, presente in tutto il \u003cstrong data-start=\"414\" data-end=\"438\"\u003eterritorio siciliano\u003c\/strong\u003e, viene definita in gergo \u003cstrong data-start=\"464\" data-end=\"488\"\u003e“Corrente Siciliana”\u003c\/strong\u003e ed è un prodotto di ottima qualità. La sua caratteristica principale è la \u003cstrong data-start=\"563\" data-end=\"585\"\u003eforma tondeggiante\u003c\/strong\u003e, che la rende particolarmente apprezzata e largamente impiegata nell’industria dolciaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"697\"\u003e\u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"697\"\u003eCOME UTILIZZARLE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"699\" data-end=\"932\"\u003eQueste mandorle pelate sono l’ingrediente principale per la realizzazione dei tipici \u003cstrong data-start=\"784\" data-end=\"817\"\u003edolci alle mandorle siciliani\u003c\/strong\u003e, del \u003cstrong data-start=\"823\" data-end=\"848\"\u003etorrone alle mandorle\u003c\/strong\u003e e della \u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"878\"\u003epasta di mandorla\u003c\/strong\u003e, utilizzata anche come base per il latte di mandorla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"934\" data-end=\"1118\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eInfine, le \u003cstrong data-start=\"945\" data-end=\"968\"\u003emandorle di Sicilia\u003c\/strong\u003e aiutano a mantenere in salute \u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1008\"\u003ecuore\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1010\" data-end=\"1021\"\u003earterie\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"1024\" data-end=\"1032\"\u003eossa\u003c\/strong\u003e, rappresentando anche un valido supporto all’interno di un’alimentazione equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"contents\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"true\" class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40765592961199,"sku":"","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40765592993967,"sku":"","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/DAA15756-58C3-457C-B7F5-467B48D3D52C_websize.jpg?v=1631028426"},{"product_id":"mandorla-siciliana","title":"Mandorla Siciliana","description":"\u003cp\u003eLa Mandorla Sicilia è un Antinfiammatorio naturale, antiossidante, prezioso integratore delle diete, ricca di principi nutritivi, la Mandorla è tra la frutta secca più sana e nutriente. La mandorla sicilia è uno snack appetitoso ed energizzante, perfetto in qualsiasi momento della giornata, prezioso alleato per recuperare le energie dopo l’attività fisica.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta mandorla presente in tutto il \u003cstrong\u003eterritorio Siciliano\u003c\/strong\u003e, viene definita in gergo “corrente Siciliana” ed è un prodotto di ottima qualità. La sua caratteristica è la forma tondeggiante e viene largamente impiegata nell’\u003cstrong\u003eindustria dolciaria.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW159244020 BCX0\" lang=\"IT-IT\" data-contrast=\"none\" data-mce-fragment=\"1\" xml:lang=\"IT-IT\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW159244020 BCX0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCOME UTILIZZARLE\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueste mandorle sono l'ingrediente principale per la realizzazione dei tipici dolci alle mandorle siciliane, il torrone alle mandorle e la pasta di mandorla che si utilizza come base per il latte di mandorla. Infine, le mandorle di Sicilia aiutano a mantenere in buona salute il cuore, le arterie e le ossa, e rappresentano anche un valido rimedio naturale contro l'anemia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e\u003cstrong\u003eValori medi per\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e\u003cstrong\u003e100 gr.\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e\u003cstrong\u003eValore energetico\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e630 kcal \/ 2600 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e\u003cstrong\u003eGrassi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e55 gr.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e\u003cstrong\u003edi cui saturi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e4,6 gr.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e\u003cstrong\u003eCarboidrati\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e9.0 gr.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e\u003cstrong\u003edi cui zuccheri\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e2,7 gr.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e\u003cstrong\u003eFibre alimentari\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e13 gr.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e\u003cstrong\u003eProteine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e22 gr.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e\u003cstrong\u003eSale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"cellaGrigia2\"\u003e0,04 gr.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40806307463343,"sku":"","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40806307496111,"sku":"","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/79E3B180-522D-40DC-87A4-CA1468CD201D_websize.jpg?v=1631028790"},{"product_id":"pistacchio-siciliano-sgusciato","title":"Pistacchio Siciliano Sgusciato","description":"\u003cp\u003eIl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePistacchio Sgusciato Siciliano\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un prodotto completamente naturale e confezionato in buste da 100, 500 e 1000 g. Il frutto “chicco” di Pistacchio deriva dalla grande cura e passione che gli agricoltori locali mettono nella coltivazione della Pianta di Pistacchio comunemente chiamata “Frastucara”.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosi proprio da un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eterreno lavico di montagna\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enasce un prodotto semplice, naturale e sano che può essere gustato tra un pasto e l’altro come spuntino o come semplice snack; molto utilizzato come ingrediente anche in cucina, visto che da esso derivano la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGranella\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFarina di Pistacchio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezionati senza sale, infatti, rappresentano un ingrediente originale per mille ricette. Sono ottimi da servire con l'aperitivo e l'antipasto, donando un tocco di classe a primi piatti e dessert: con il mascarpone danno vita a golosi tiramisù e semifreddi; finemente tritati e aggiunti alla farina e alle uova regalano ai biscotti e alle torte una fragranza tutta nuova. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40765499605167,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40765499637935,"sku":"","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":40765499670703,"sku":"","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/87BF9721-0836-470E-BF12-CF78EB245A34_websize.jpg?v=1631029138"},{"product_id":"pistacchio-siciliano-con-guscio","title":"Pistacchio Siciliano Con Guscio","description":"\u003cp\u003eIl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePistacchio Siciliano\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un prodotto completamente naturale e confezionato in buste da 100, 500 e 1000 g. Il frutto “chicco” di Pistacchio deriva dalla grande cura e passione che gli agricoltori locali mettono nella coltivazione della Pianta di Pistacchio comunemente chiamata “Frastucara”.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCosi proprio da un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eterreno lavico di montagna\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enasce un prodotto semplice, naturale e sano che può essere gustato tra un pasto e l’altro come spuntino o come semplice snack; molto utilizzato come ingrediente anche in cucina, visto che da esso derivano la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGranella\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFarina di Pistacchio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezionati senza sale, infatti, rappresentano un ingrediente originale per mille ricette. Sono ottimi da servire con l'aperitivo e l'antipasto, donando un tocco di classe a primi piatti e dessert: con il mascarpone danno vita a golosi tiramisù e semifreddi; finemente tritati e aggiunti alla farina e alle uova regalano ai biscotti e alle torte una fragranza tutta nuova. \u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40765509173423,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40765509206191,"sku":"","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":40765509238959,"sku":"","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/C048B44B-51A6-4765-9C0A-E4B5821AD7F0_websize.jpg?v=1631029766"},{"product_id":"anacardi-crudi-siciliani","title":"Anacardi Crudi Siciliani","description":"\u003cp\u003eGli Anacardi sono i semi di una pianta originaria del Brasile, Anacardium L. è un genere di alberi tropicali della famiglia delle Anacardiacee.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti frutti sono ricchi di grassi MUFA che rallentano la velocità con cui gli zuccheri vengono rilasciati nel flusso sanguigno. Le loro principali proprietà anti diabetiche secondo recenti studi sono dovute all’acido anacardico che stimola il controllo degli zuccheri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUno dei sapori più amati nel mondo della frutta secca. Gli anacardi crudi di Etnatost sono l’ideale in ogni occasione. Perfetti come spuntino, ottime come accompagnamento di un aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40806880936111,"sku":"","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40806880968879,"sku":"","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/9A3D581C-D45E-44D1-9A18-693E671ABA01_websize.jpg?v=1631031619"},{"product_id":"marmellata-di-mele-cotogne","title":"Marmellata di mele cotogne (220gr\/pz.)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW242859212 BCX0\" xml:lang=\"IT-IT\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW242859212 BCX0\"\u003eQuesto frutto esercita un ́azione astringente ed \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2 SCXW242859212 BCX0\"\u003eemoliente\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW242859212 BCX0\"\u003e sulle mucose digestive, dovuta \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2 SCXW242859212 BCX0\"\u003eall\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW242859212 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW242859212 BCX0\" xml:lang=\"IT-IT\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW242859212 BCX0\"\u003éassociazione Tannino-Pectina e perciò molto utile contro l ́inappetenza-insufficienza epatica-catarro. La Pectina svolge, a livello intestinale, l ́utilissima azione di inglobare i nutrienti e rilasciarli più gradualmente, determinando così un assorbimento lento e progressivo, effetto questo, che provoca una buona regolazione del tasso di glucosio e colesterolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW242859212 BCX0\" xml:lang=\"IT-IT\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW242859212 BCX0\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW242859212 BCX0\" data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTORIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"NormalTextRun SCXW243178910 BCX0\"\u003eConfettura extra di melo cotogno La pianta del melo cotogno è originaria della Persia e delle regioni del Caspio, i Greci lo mangiavano crudo con il miele e lo consideravano simbolo\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2 SCXW243178910 BCX0\"\u003edell\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"NormalTextRun SCXW243178910 BCX0\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003éamore e della fecondità. In Italia si diffuse soprattutto nelle regioni meridionali dove costituisce l ́ingrediente principale di squisite confetture, le famose Cotognate, una vera leccornia. Il frutto ricco di Tannino e Pectina è indicato nella cura\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2 SCXW243178910 BCX0\"\u003edell\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"NormalTextRun SCXW243178910 BCX0\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003éapparato digerente, mangiato in dosi regolari, anche come marmellata, per un periodo di tempo aiuta a regolare l ́intestino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40712353874095,"sku":"","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/prodotti_confettura_extra_di_melo_cotogno.jpg?v=1632604780"},{"product_id":"caciocavallo-semistagionato","title":"Cosacavaddu Semistagionato 4 mesi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW232071629 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Normal (Web)\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eil Cosacavaddu ibleo\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2 SCXW232071629 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Normal (Web)\"\u003eSemistagionato\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW232071629 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Normal (Web)\"\u003e si produce con latte intero\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW232071629 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Normal (Web)\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW232071629 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Normal (Web)\"\u003edi vacche di razze \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW232071629 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Normal (Web)\"\u003emodicane\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW232071629 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Normal (Web)\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW232071629 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Normal (Web)\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW223672271 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW223672271 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Normal (Web)\"\u003eNel caso del \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eCosacavaddu ibleo semistagionato\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW223672271 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Normal (Web)\"\u003e il periodo di stagionatura è compreso tra i 4 e i 6 mesi\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW223672271 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Normal (Web)\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW223672271 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":true,\"134233118\":true,\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":150,\"335559740\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTORIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW185457470 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW185457470 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Normal (Web)\"\u003eAll'inizio della sua preparazione, il latte viene riscaldato e versato all'interno di tini di legno. Aggiunto il caglio, dopo circa un'ora di riposo avviene la rottura della cagliata, cioè, del latte passato dallo stato liquido a quello solido. Dopo aver unito l'acqua bollente, questa  è sottoposta a due diverse fasi di cottura e lasciata fermentare. Infine, la cagliata viene tagliata a fette e lavorata a mano. Le forme così ottenute si ripongono all'interno delle “\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2 SCXW185457470 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Normal (Web)\"\u003emastredde\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW185457470 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW185457470 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Normal (Web)\"\u003e”, contenitori in legno rettangolari: i formaggi vengono girati più volte, fino al loro completo raffreddamento e messi in salamoia. Successivamente, i caciocavalli sono sistemati nei locali destinati alla stagionatura: a coppie, vengono posti a cavallo di travi di legno e controllati periodicamente, fino al raggiungimento del livello di stagionatura d\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"IT-IT\" class=\"TextRun SCXW185457470 BCX0\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW185457470 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Normal (Web)\"\u003eesiderato. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW185457470 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":true,\"134233118\":true,\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":150,\"335559740\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40806856917167,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40806856949935,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":40806857015471,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/41F36493-7BF6-4403-BE41-16B7BD68FF4E.jpg?v=1632871154"},{"product_id":"caciocavallo-semistagionato-in-grotta","title":"Cosacavaddu ibleo Semistagionato 7 mesi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eIl Cosacavaddu ibleo \u003cstrong\u003eSemistagionato 7 mesi\u003c\/strong\u003e si produce con latte intero di vacche di razze modicane. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"134233117\":true,\"134233118\":true,\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":150,\"335559740\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eAll'inizio della sua preparazione, il latte viene riscaldato e versato all'interno di tini di legno. Aggiunto il caglio, dopo circa un'ora di riposo avviene la rottura della cagliata, cioè, del latte passato dallo stato liquido a quello solido. Dopo aver unito l'acqua bollente, questa  è sottoposta a due diverse fasi di cottura e lasciata fermentare. Infine, la cagliata viene tagliata a fette e lavorata a mano. Le forme così ottenute si ripongono all'interno delle “mastredde”, contenitori in legno rettangolari: i formaggi vengono girati più volte, fino al loro completo raffreddamento e messi in salamoia. Successivamente, i caciocavalli sono sistemati nelle grotte destinate alla stagionatura: a coppie, vengono posti a cavallo di travi di legno e controllati periodicamente, fino al raggiungimento del livello di stagionatura desiderato. Il Cosacavaddu si differenzia perché risulta: gustoso ma non salato, pastoso anche a stagionatura avanzata, di colore giallo paglierino ed estremamente aromatico.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"134233117\":true,\"134233118\":true,\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":150,\"335559740\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eNel caso del Caciocavallo Semistagionato in grotta ragusano, il periodo di stagionatura è compreso tra i 4 e i 6 mesi.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"134233117\":true,\"134233118\":true,\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559739\":150,\"335559740\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTORIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW124911420 BCX0\" lang=\"IT-IT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW124911420 BCX0\"\u003eS\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW124911420 BCX0\" lang=\"IT-IT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW124911420 BCX0\"\u003etagionare il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2 SCXW124911420 BCX0\"\u003ecosacavaddu\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW124911420 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eibleo in grotta\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW124911420 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003erispetta le tradizioni\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW124911420 BCX0\"\u003eantic\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW124911420 BCX0\"\u003ehe\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW124911420 BCX0\"\u003e. Il microclima naturale della grotta, le muffe, la temperatura e l’umidità date dalla viva roccia determinano una stagionatura che mantiene il formaggio sempre morbido e mai asciutto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW124911420 BCX0\" lang=\"IT-IT\" data-contrast=\"auto\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW124911420 BCX0\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW124911420 BCX0\" lang=\"IT-IT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW124911420 BCX0\"\u003eL’affinatura avviene in grotte di origine r\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW124911420 BCX0\"\u003eagusana\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW124911420 BCX0\"\u003e, millenarie, in pietra viva, dove si crea un microhabitat ottimale per la stagionatura dei formaggi che acquisiscono proprietà organolettiche inimitabili e conservano inalterate tutte le proprietà ed il pregio del nostro latte.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335559739\":160,\"335559740\":259}' class=\"EOP SCXW124911420 BCX0\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40806757400751,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40806757433519,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":40806757466287,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/257BB1FC-27B2-447B-A8DA-5A635050CDF0.jpg?v=1632959229"},{"product_id":"products-caciocavallo-siciliano-dop","title":"Ragusano DOP","description":"\u003cp data-start=\"241\" data-end=\"471\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"19\"\u003eRagusano DOP\u003c\/strong\u003e è un formaggio semiduro a pasta filata prodotto in \u003cstrong data-start=\"71\" data-end=\"82\"\u003eSicilia\u003c\/strong\u003e, soprattutto nella provincia di \u003cstrong data-start=\"115\" data-end=\"125\"\u003eRagusa\u003c\/strong\u003e, con latte vaccino proveniente principalmente dalla razza \u003cstrong data-start=\"184\" data-end=\"196\"\u003eModicana\u003c\/strong\u003e, tipica dell’isola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"473\" data-end=\"779\"\u003eLa lavorazione inizia con la \u003cstrong data-start=\"502\" data-end=\"535\"\u003ecoagulazione del latte fresco\u003c\/strong\u003e a 36–38°C utilizzando caglio di vitello o capretto.\u003cbr data-start=\"587\" data-end=\"590\"\u003eSegue la fase di \u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"622\"\u003ematurazione\u003c\/strong\u003e, caratterizzata da un’energica fermentazione lattica che dura in media \u003cstrong data-start=\"694\" data-end=\"706\"\u003e4–10 ore\u003c\/strong\u003e, fino a quando la pasta raggiunge la consistenza ideale per la filatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"781\" data-end=\"923\"\u003eUno dei passaggi più distintivi è la \u003cstrong data-start=\"818\" data-end=\"841\"\u003eformatura a cordone\u003c\/strong\u003e, che poi viene modellata fino a ottenere la forma finale tipica del Caciocavallo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"925\" data-end=\"928\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"930\" data-end=\"965\"\u003e\u003cstrong data-start=\"933\" data-end=\"965\"\u003eCaratteristiche del Prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"967\" data-end=\"1411\"\u003e\n\u003cli data-start=\"967\" data-end=\"1070\"\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1070\"\u003e\u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"979\"\u003eForma:\u003c\/strong\u003e può essere \u003cstrong data-start=\"991\" data-end=\"1002\"\u003esferica\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1004\" data-end=\"1013\"\u003eovale\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong data-start=\"1016\" data-end=\"1032\"\u003etroncoconica\u003c\/strong\u003e, a seconda dell’area di produzione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1071\" data-end=\"1113\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1113\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1073\" data-end=\"1082\"\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e variabile da \u003cstrong data-start=\"1096\" data-end=\"1110\"\u003e1 a 2,5 kg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1114\" data-end=\"1231\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1116\" data-end=\"1231\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1116\" data-end=\"1127\"\u003eCrosta:\u003c\/strong\u003e sottile, liscia, di colore \u003cstrong data-start=\"1155\" data-end=\"1177\"\u003epaglierino marcato\u003c\/strong\u003e, talvolta con leggere insenature dovute ai legacci.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1232\" data-end=\"1327\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1234\" data-end=\"1327\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1234\" data-end=\"1244\"\u003ePasta:\u003c\/strong\u003e omogenea o con lievissima occhiatura, colore \u003cstrong data-start=\"1290\" data-end=\"1300\"\u003ebianco\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong data-start=\"1303\" data-end=\"1324\"\u003egiallo paglierino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1328\" data-end=\"1411\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1330\" data-end=\"1411\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1330\" data-end=\"1341\"\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e inizialmente \u003cstrong data-start=\"1355\" data-end=\"1364\"\u003edolce\u003c\/strong\u003e, più \u003cstrong data-start=\"1370\" data-end=\"1382\"\u003epiccante\u003c\/strong\u003e nelle stagionature avanzate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1413\" data-end=\"1416\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1418\" data-end=\"1443\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1421\" data-end=\"1443\"\u003eUtilizzo in Cucina\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1445\" data-end=\"1491\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"1448\" data-end=\"1475\"\u003eCaciocavallo Silano DOP\u003c\/strong\u003e è eccellente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1492\" data-end=\"1691\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1492\" data-end=\"1525\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1494\" data-end=\"1525\"\u003ecome \u003cstrong data-start=\"1499\" data-end=\"1522\"\u003eformaggio da tavola\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1526\" data-end=\"1550\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1528\" data-end=\"1550\"\u003egrigliato o sciolto,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1551\" data-end=\"1611\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1553\" data-end=\"1611\"\u003ein numerose \u003cstrong data-start=\"1565\" data-end=\"1608\"\u003ericette tipiche dell’Italia meridionale\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1612\" data-end=\"1691\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"1691\"\u003eperfetto per \u003cstrong data-start=\"1627\" data-end=\"1639\"\u003etaglieri\u003c\/strong\u003e, antipasti e per arricchire primi piatti regionali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1693\" data-end=\"1802\"\u003eGrazie alle sue proprietà nutrizionali, è adatto anche alle diete di \u003cstrong data-start=\"1762\" data-end=\"1773\"\u003ebambini\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1775\" data-end=\"1786\"\u003eanziani\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"1789\" data-end=\"1801\"\u003esportivi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1804\" data-end=\"1807\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1809\" data-end=\"1821\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1811\" data-end=\"1821\"\u003eStoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1823\" data-end=\"1998\"\u003eL’origine del termine \u003cstrong data-start=\"1845\" data-end=\"1863\"\u003e“caciocavallo”\u003c\/strong\u003e deriva probabilmente dall’antica usanza di appendere le forme \u003cstrong data-start=\"1926\" data-end=\"1951\"\u003ea cavallo di pertiche\u003c\/strong\u003e di legno, spesso collocate vicino ai focolari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2000\" data-end=\"2351\"\u003eLe prime testimonianze storiche risalgono a \u003cstrong data-start=\"2044\" data-end=\"2068\"\u003eIppocrate (500 a.C.)\u003c\/strong\u003e, che descrive le tecniche casearie utilizzate dai Greci.\u003cbr data-start=\"2125\" data-end=\"2128\"\u003eAutori latini come \u003cstrong data-start=\"2147\" data-end=\"2160\"\u003eColumella\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"2163\" data-end=\"2173\"\u003ePlinio\u003c\/strong\u003e trattano ampiamente del formaggio nelle loro opere.\u003cbr data-start=\"2225\" data-end=\"2228\"\u003ePlinio, in particolare, esalta un prodotto antenato del caciocavallo, il \u003cstrong data-start=\"2301\" data-end=\"2314\"\u003e“butirro”\u003c\/strong\u003e, definendolo \u003cem data-start=\"2328\" data-end=\"2350\"\u003e«cibo delicatissimo»\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2353\" data-end=\"2539\"\u003eLa denominazione \u003cstrong data-start=\"2370\" data-end=\"2382\"\u003e“Silano”\u003c\/strong\u003e richiama invece l’origine antica del prodotto, legata all’altopiano della \u003cstrong data-start=\"2457\" data-end=\"2465\"\u003eSila\u003c\/strong\u003e, territorio ideale per l’allevamento e la produzione di questo formaggio.\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40806874939567,"sku":"","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40806874972335,"sku":"","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":40806875005103,"sku":"","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/files\/ChatGPTImage30apr2026_11_27_20.png?v=1777541324"},{"product_id":"pecorino-siciliano-primo-sale-enna","title":"Pecorino I° Sale [Enna]","description":"\u003cp data-start=\"252\" data-end=\"518\"\u003eCilindrica, con facce piane o leggermente concave. La \u003cstrong data-start=\"306\" data-end=\"325\"\u003ecrosta è rugosa\u003c\/strong\u003e, segnata dai canestri di giunco, con un colore \u003cstrong data-start=\"373\" data-end=\"402\"\u003egiallo più o meno intenso\u003c\/strong\u003e in base alla stagionatura.\u003cbr data-start=\"429\" data-end=\"432\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"435\" data-end=\"455\"\u003epasta è compatta\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"482\"\u003eocchiatura scarsa\u003c\/strong\u003e, di colore \u003cstrong data-start=\"494\" data-end=\"517\"\u003ebianco o paglierino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"520\" data-end=\"533\"\u003e\u003cstrong data-start=\"523\" data-end=\"531\"\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"534\" data-end=\"631\"\u003eLe forme variano da \u003cstrong data-start=\"554\" data-end=\"567\"\u003e4 a 15 kg\u003c\/strong\u003e, con uno \u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"599\"\u003escalzo di 10–18 cm\u003c\/strong\u003e e un \u003cstrong data-start=\"605\" data-end=\"630\"\u003ediametro fino a 45 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"633\" data-end=\"668\"\u003e\u003cstrong data-start=\"636\" data-end=\"666\"\u003ePeculiarità organolettiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"669\" data-end=\"968\"\u003eAromi \u003cstrong data-start=\"675\" data-end=\"686\"\u003efreschi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"688\" data-end=\"700\"\u003efloreali\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"715\"\u003espeziati\u003c\/strong\u003e, gusto \u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"733\"\u003edeciso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"735\" data-end=\"747\"\u003efruttato\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"750\" data-end=\"762\"\u003epiccante\u003c\/strong\u003e, soprattutto nelle stagionature più avanzate.\u003cbr data-start=\"808\" data-end=\"811\"\u003eAl naso emergono l’intensità del \u003cstrong data-start=\"844\" data-end=\"863\"\u003elatte di pecora\u003c\/strong\u003e e il profumo di \u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"889\"\u003efieno\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"890\" data-end=\"893\"\u003eAl gusto risulta \u003cstrong data-start=\"910\" data-end=\"922\"\u003efriabile\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"924\" data-end=\"937\"\u003egranuloso\u003c\/strong\u003e e con una piccantezza marcata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"970\" data-end=\"1036\"\u003eLa stagionatura del \u003cstrong data-start=\"990\" data-end=\"1004\"\u003eprimo sale\u003c\/strong\u003e equivale a circa \u003cstrong data-start=\"1022\" data-end=\"1035\"\u003e15 giorni\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1038\" data-end=\"1041\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"1043\" data-end=\"1055\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1045\" data-end=\"1055\"\u003eStoria\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1057\" data-end=\"1266\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"1060\" data-end=\"1082\"\u003ePecorino Siciliano\u003c\/strong\u003e, chiamato in dialetto \u003cstrong data-start=\"1105\" data-end=\"1118\"\u003e“tumazzu”\u003c\/strong\u003e, è un formaggio a \u003cstrong data-start=\"1137\" data-end=\"1180\"\u003eDenominazione di Origine Protetta (DOP)\u003c\/strong\u003e prodotto esclusivamente con \u003cstrong data-start=\"1209\" data-end=\"1228\"\u003elatte di pecora\u003c\/strong\u003e all’interno del territorio siciliano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1268\" data-end=\"1328\"\u003eLa produzione segue una tecnica tradizionale antichissima:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1329\" data-end=\"1572\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1329\" data-end=\"1378\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1331\" data-end=\"1378\"\u003esi utilizza \u003cstrong data-start=\"1343\" data-end=\"1375\"\u003elatte di pecora crudo intero\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1379\" data-end=\"1429\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1381\" data-end=\"1429\"\u003esi aggiunge il \u003cstrong data-start=\"1396\" data-end=\"1406\"\u003ecaglio\u003c\/strong\u003e in un tino di legno,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1430\" data-end=\"1470\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1432\" data-end=\"1470\"\u003esi procede con l’\u003cstrong data-start=\"1449\" data-end=\"1467\"\u003eincanestratura\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1471\" data-end=\"1497\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1473\" data-end=\"1497\"\u003esegue la \u003cstrong data-start=\"1482\" data-end=\"1494\"\u003esalatura\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1498\" data-end=\"1572\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1500\" data-end=\"1572\"\u003eper poi arrivare alla stagionatura, variabile a seconda della tipologia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1574\" data-end=\"1840\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"1577\" data-end=\"1601\"\u003ePrimo Sale di pecora\u003c\/strong\u003e, riconosciuto come \u003cstrong data-start=\"1621\" data-end=\"1679\"\u003eProdotto Agroalimentare Tradizionale Italiano (P.A.T.)\u003c\/strong\u003e, è un formaggio \u003cstrong data-start=\"1696\" data-end=\"1714\"\u003efresco e molle\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1715\" data-end=\"1718\"\u003eLa lavorazione prevede l’aggiunta di piccole quantità di caglio al latte crudo o pastorizzato, con \u003cstrong data-start=\"1817\" data-end=\"1839\"\u003ecoagulazione lenta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1842\" data-end=\"2068\"\u003eLa cagliata viene fatta sgrondare in tele o garze e poi formata in cilindri o forme troncoconiche.\u003cbr data-start=\"1940\" data-end=\"1943\"\u003eIl primo sale \u003cstrong data-start=\"1957\" data-end=\"1974\"\u003enon ha crosta\u003c\/strong\u003e e non viene ricoperto con semi o aromi, a differenza di altri formaggi della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2070\" data-end=\"2253\"\u003eSi presenta con \u003cstrong data-start=\"2086\" data-end=\"2102\"\u003epasta bianca\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2104\" data-end=\"2115\"\u003ecremosa\u003c\/strong\u003e e talvolta \u003cstrong data-start=\"2127\" data-end=\"2141\"\u003espalmabile\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"2142\" data-end=\"2145\"\u003eIl sapore è \u003cstrong data-start=\"2157\" data-end=\"2167\"\u003efresco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2169\" data-end=\"2180\"\u003eacidulo\u003c\/strong\u003e e può presentare una \u003cstrong data-start=\"2202\" data-end=\"2226\"\u003eleggera punta ircina\u003c\/strong\u003e, tipica del latte caprino.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2255\" data-end=\"2258\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"2260\" data-end=\"2295\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2262\" data-end=\"2295\"\u003eValori Nutrizionali per 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cul data-start=\"2297\" data-end=\"2474\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2297\" data-end=\"2322\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2299\" data-end=\"2322\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2299\" data-end=\"2311\"\u003eEnergia:\u003c\/strong\u003e 384 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2323\" data-end=\"2343\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2325\" data-end=\"2343\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2325\" data-end=\"2336\"\u003eGrassi:\u003c\/strong\u003e 30 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2344\" data-end=\"2371\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2346\" data-end=\"2371\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2346\" data-end=\"2364\"\u003edi cui saturi:\u003c\/strong\u003e 20 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2372\" data-end=\"2398\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2374\" data-end=\"2398\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2374\" data-end=\"2390\"\u003eCarboidrati:\u003c\/strong\u003e 0.8 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2399\" data-end=\"2429\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2401\" data-end=\"2429\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2401\" data-end=\"2421\"\u003edi cui zuccheri:\u003c\/strong\u003e 2.1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2430\" data-end=\"2454\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2432\" data-end=\"2454\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2432\" data-end=\"2445\"\u003eProteine:\u003c\/strong\u003e 27.1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2455\" data-end=\"2474\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2457\" data-end=\"2474\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2457\" data-end=\"2466\"\u003eSale:\u003c\/strong\u003e 1.8 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":40779954520239,"sku":"","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":41435361837231,"sku":"","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/6F1E8767-58CB-4A42-8DB7-5DDE96BCB437.jpg?v=1633473976"},{"product_id":"olio-di-chiaramonte","title":"Olio Extravergine di oliva 1l","description":"\u003cp\u003eChiaramonte Gulfi è divenuta, da alcuni anni, famosa in tutto il mondo per la qualità dell’olio che vi si produce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’olio extravergine di oliva  “Monti Iblei”, e in particolare quella sottozona “Gulfi” che è propria del territorio di Chiaramonte, ha ricevuto negli ultimi anni i \u003cem\u003e\u003cstrong\u003ericonoscimenti nazionali ed internazionali più prestigiosi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNome commerciale:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChiarandà\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo di olio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOlio Extra vergine di Oliva\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMetodi di raccolta:           \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eraccolta manuale\/meccanica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeriodo di raccolta:          \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOttobre – Novembre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di estrazione:       \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCiclo continuo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAspetto:                 \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerde con consistenti riflessi giallo – oro solare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:                  \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFruttato di media densità con sentore di pomodoro appena raccolto e di vegetali\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSapore \/ Aroma:              \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecorposo, con un amaro piccante molto equilibrati\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eImpiego:            \u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSi distingue per la sua versatilità in cucina. Ottimo per condire una bresaola, un’insalata di polpo con patate e fagiolini, tonno, peperoni, olive, uova sode, acciughe e pomodori.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"1L","offer_id":41447587578031,"sku":"","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2L","offer_id":41447587610799,"sku":"","price":43.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/files\/ChatGPTImage25feb2026_11_06_13.png?v=1772013984"},{"product_id":"salsiccia-stagionata-con-finocchietto","title":"Salsiccia stagionata con finocchietto","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa salsiccia stagionata con finocchietto è una specialità tipica Siciliana, dalla forma caratteristica a U è prodotta riempiendo il budello naturale di maiale con carne fresca di suino di prima scelta, macinata a grana grossa nel rispetto della tradizione e mescolandola con sale, peperoncino macinato e semi di finocchio selvatico in quantità ben dosate. Nella versione piccante viene aggiunto peperoncino rosso piccante ottenuto dopo l’essiccazione al sole dei e in seguito macinati. La stagionatura avviene  secondo la tradizione. Pezzatura da circa.300 grammi, confezionato sottovuoto.\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":41452588269743,"sku":"","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":41452588302511,"sku":"","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":41452588335279,"sku":"","price":51.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":41452588400815,"sku":"","price":77.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":41452588433583,"sku":"","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":41452588466351,"sku":"","price":259.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/f070882d-0c9c-46a3-9060-3ebe8ff67990.jpg?v=1648328575"},{"product_id":"pecorino-stagionato","title":"Pecorino Stagionato","description":"\u003cp data-start=\"89\" data-end=\"387\"\u003e\u003cstrong data-start=\"89\" data-end=\"125\"\u003eIl Pecorino Stagionato Siciliano\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong data-start=\"131\" data-end=\"153\"\u003eformaggio pregiato\u003c\/strong\u003e, dal \u003cstrong data-start=\"159\" data-end=\"192\"\u003egusto deciso e ricco di aromi\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"193\" data-end=\"196\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"199\" data-end=\"221\"\u003elunga stagionatura\u003c\/strong\u003e lo rende perfetto da \u003cstrong data-start=\"243\" data-end=\"274\"\u003egrattugiare su primi piatti\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"276\" data-end=\"298\"\u003eservire in scaglie\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong data-start=\"301\" data-end=\"338\"\u003eaccompagnare a vini rossi corposi\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"339\" data-end=\"342\"\u003eDisponibile in \u003cstrong data-start=\"357\" data-end=\"384\"\u003epezzature da 200g a 2kg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":45989129420975,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":45988878057647,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/files\/f01a405c-4426-4954-a920-ce6545d86faa_2.jpg?v=1761037083"},{"product_id":"salsiccia-essiccata-di-buccheri","title":"Salsiccia Essiccata di Buccheri","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"102\" data-end=\"166\"\u003eSalsiccia essiccata artigianale, sapore intenso e autentico.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"166\" data-end=\"169\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"172\" data-end=\"207\"\u003eSalsiccia Essiccata di Buccheri\u003c\/strong\u003e è preparata secondo la \u003cstrong data-start=\"231\" data-end=\"255\"\u003etradizione siciliana\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"256\" data-end=\"259\" data-is-only-node=\"\"\u003eDal \u003cstrong data-start=\"263\" data-end=\"290\"\u003egusto deciso e speziato\u003c\/strong\u003e, è ideale da gustare in \u003cstrong data-start=\"315\" data-end=\"328\"\u003eantipasti\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"330\" data-end=\"342\"\u003etaglieri\u003c\/strong\u003e o come \u003cstrong data-start=\"350\" data-end=\"370\"\u003espuntino gourmet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva ","offers":[{"title":"500g","offer_id":45991194296495,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":46370168996015,"sku":null,"price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":46370169028783,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/files\/42fd0729-c437-43d2-94ff-cf4717f059d6_3.jpg?v=1761037077"},{"product_id":"pecorino-siciliano-senza-pepe","title":"Pecorino Siciliano senza pepe","description":"\u003ch2 data-start=\"945\" data-end=\"963\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePecorino Prataiola – Pecorino senza pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"326\" data-end=\"511\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"329\" data-end=\"351\"\u003ePecorino Prataiola\u003c\/strong\u003e è un formaggio di pecora \u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"391\"\u003esenza pepe\u003c\/strong\u003e, prodotto secondo tradizione italiana con \u003cstrong data-start=\"434\" data-end=\"449\"\u003elatte ovino\u003c\/strong\u003e e stagionato per sviluppare un gusto equilibrato e autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"513\" data-end=\"751\"\u003eSi presenta in \u003cstrong data-start=\"528\" data-end=\"558\"\u003eforma tonda a scalzo basso\u003c\/strong\u003e, con crosta esterna liscia e compatta, di colore \u003cstrong data-start=\"608\" data-end=\"625\"\u003egiallo dorato\u003c\/strong\u003e. La pasta è \u003cstrong data-start=\"638\" data-end=\"669\"\u003echiara, compatta e uniforme\u003c\/strong\u003e, priva di spezie, ideale per chi cerca un pecorino dal profilo pulito e naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"753\" data-end=\"1049\"\u003eAl naso emergono \u003cstrong data-start=\"770\" data-end=\"798\"\u003enote lattiche e di fieno\u003c\/strong\u003e, mentre al palato il sapore è \u003cstrong data-start=\"829\" data-end=\"865\"\u003esapido, deciso ma non aggressivo\u003c\/strong\u003e, con una \u003cstrong data-start=\"875\" data-end=\"907\"\u003eleggera piccantezza naturale\u003c\/strong\u003e dovuta esclusivamente alla stagionatura.\u003cbr data-start=\"948\" data-end=\"951\"\u003eOttimo sia da tavola che da grattugia, perfetto per accompagnare pane, salumi, miele o confetture.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1080\" data-end=\"1109\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1082\" data-end=\"1109\"\u003e Latte: latte di pecora\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1110\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1112\" data-end=\"1128\"\u003e Senza pepe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1129\" data-end=\"1161\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1131\" data-end=\"1161\"\u003e Pasta: compatta, uniforme\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1162\" data-end=\"1206\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1164\" data-end=\"1206\"\u003e Colore: bianco tendente al paglierino\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1207\" data-end=\"1229\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1229\"\u003eCrosta: edibile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1230\" data-end=\"1260\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1232\" data-end=\"1260\"\u003e Origine latte: Italia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1261\" data-end=\"1298\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1263\" data-end=\"1298\"\u003eConservazione: tra +2°C e +6°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500 g","offer_id":46529284079791,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":46529284112559,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Kg","offer_id":46529284145327,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/files\/ChatGPTImage14mar2026_13_18_34.png?v=1773490731"},{"product_id":"salsa-pronta-con-pomodoro-ciliegino-100-pomodori-di-sicilia-senza-glutine","title":"Salsa Pronta con Pomodoro Ciliegino – 100% Pomodori di Sicilia – Senza Glutine","description":"\u003cp data-start=\"432\" data-end=\"684\"\u003ecopri la nostra Salsa Pronta con Pomodoro Ciliegino, un'esperienza autentica del gusto siciliano. Preparata con \u003cstrong data-start=\"545\" data-end=\"573\"\u003e100% pomodori di Sicilia\u003c\/strong\u003e, questa salsa è perfetta per ogni tipo di piatto, da pasta a pizza, per chi cerca un sapore ricco e naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"686\" data-end=\"713\"\u003eCaratteristiche principali:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"714\" data-end=\"1244\"\u003e\n\u003cli data-start=\"714\" data-end=\"802\"\u003e\n\u003cp data-start=\"716\" data-end=\"802\"\u003e\u003cstrong data-start=\"716\" data-end=\"744\"\u003e100% Pomodori di Sicilia\u003c\/strong\u003e: la qualità e il sapore dei pomodori siciliani al meglio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"803\" data-end=\"869\"\u003e\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"869\"\u003e\u003cstrong data-start=\"805\" data-end=\"822\"\u003eSenza glutine\u003c\/strong\u003e: ideale per chi segue una dieta senza glutine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"870\" data-end=\"964\"\u003e\n\u003cp data-start=\"872\" data-end=\"964\"\u003e\u003cstrong data-start=\"872\" data-end=\"890\"\u003eVegan-friendly\u003c\/strong\u003e: senza ingredienti di origine animale, per una scelta consapevole e sana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"965\" data-end=\"1040\"\u003e\n\u003cp data-start=\"967\" data-end=\"1040\"\u003e\u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"985\"\u003ePronta all'uso\u003c\/strong\u003e: basta aprire e aggiungere alla tua ricetta preferita.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1041\" data-end=\"1156\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1043\" data-end=\"1156\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1043\" data-end=\"1069\"\u003ePackaging eco-friendly\u003c\/strong\u003e: confezionata in bottiglia di vetro e con tappi in metallo, per rispettare l'ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1157\" data-end=\"1244\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1159\" data-end=\"1244\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1159\" data-end=\"1187\"\u003ePerfetta per ogni piatto\u003c\/strong\u003e: pasta, pizza, bruschette o come base per altre ricette.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1246\" data-end=\"1445\"\u003eNon perdere l'occasione di portare in tavola un prodotto siciliano dal sapore autentico e genuino. La nostra salsa è un must per chi ama la cucina mediterranea e cerca ingredienti freschi e naturali.\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"330Ml","offer_id":46554788004015,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/files\/WhatsAppImage2026-02-04at10.05.48.jpg?v=1770746008"},{"product_id":"selezione-aperitivo-formaggi-premium-olive-locali","title":"Selezione Aperitivo – Formaggi Premium \u0026 Olive Locali","description":"\u003cp data-start=\"211\" data-end=\"314\"\u003eIl \u003cstrong\u003etagliere perfetto\u003c\/strong\u003e per chi vuole fare un ottimo aperitivo senza perdere tempo a scegliere i prodotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"565\"\u003eAbbiamo creato una \u003cstrong data-start=\"335\" data-end=\"368\"\u003eselezione di formaggi premium\u003c\/strong\u003e, scelti uno ad uno per garantire qualità, equilibrio e grande digeribilità. Sono formaggi dal gusto armonioso, \u003cstrong data-start=\"480\" data-end=\"495\"\u003epoco salati\u003c\/strong\u003e, ideali per accompagnare un calice di vino bianco, rosso o bollicine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"567\" data-end=\"590\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfetto per 2 persone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"597\" data-end=\"650\"\u003eIl protagonista: Caciocavallo DOP – il più amato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"652\" data-end=\"862\"\u003eAll’interno della selezione trovi il \u003cstrong data-start=\"689\" data-end=\"709\"\u003eCaciocavallo DOP\u003c\/strong\u003e, il formaggio più richiesto e apprezzato.\u003cbr data-start=\"751\" data-end=\"754\"\u003eDal sapore pieno ma delicato, con una stagionatura equilibrata che lo rende intenso senza essere aggressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"864\" data-end=\"905\"\u003eÈ il formaggio che mette tutti d’accordo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"912\" data-end=\"943\"\u003eCosa contiene il tagliere\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"945\" data-end=\"1147\"\u003e\n\u003cli data-start=\"945\" data-end=\"965\"\u003e\n\u003cp data-start=\"947\" data-end=\"965\"\u003eCaciocavallo DOP\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"966\" data-end=\"988\"\u003e\n\u003cp data-start=\"968\" data-end=\"988\"\u003eProvola in fettina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"989\" data-end=\"1011\"\u003e\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1011\"\u003eCaprino in fettina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1012\" data-end=\"1058\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1014\" data-end=\"1058\"\u003eAssaggi di formaggi stagionati selezionati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1059\" data-end=\"1097\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1097\"\u003eFormaggi cremosi e semi-stagionati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1098\" data-end=\"1147\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1100\" data-end=\"1147\"\u003eVaschetta di olive locali, carnose e saporite\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1149\" data-end=\"1275\"\u003eUna combinazione studiata per offrire varietà di consistenze e sapori: dal delicato al più strutturato, senza eccessi di sale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1282\" data-end=\"1331\"\u003ePerché scegliere questa selezione aperitivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1333\" data-end=\"1601\"\u003e✔ Formaggi selezionati direttamente da noi\u003cbr data-start=\"1375\" data-end=\"1378\"\u003e✔ Alta digeribilità\u003cbr data-start=\"1397\" data-end=\"1400\"\u003e✔ Gusto equilibrato e non eccessivamente salato\u003cbr data-start=\"1447\" data-end=\"1450\"\u003e✔ Include Caciocavallo DOP\u003cbr data-start=\"1476\" data-end=\"1479\"\u003e✔ Olive locali di qualità\u003cbr data-start=\"1504\" data-end=\"1507\"\u003e✔ Confezione elegante e pronta da servire\u003cbr data-start=\"1548\" data-end=\"1551\"\u003e✔ Ideale per chi non sa quali formaggi scegliere\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1603\" data-end=\"1631\"\u003eÈ la soluzione perfetta per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1632\" data-end=\"1737\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1632\" data-end=\"1655\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1634\" data-end=\"1655\"\u003eAperitivo romantico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1656\" data-end=\"1676\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1658\" data-end=\"1676\"\u003eSerata tra amici\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1677\" data-end=\"1700\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1679\" data-end=\"1700\"\u003eRegalo gastronomico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1701\" data-end=\"1737\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1703\" data-end=\"1737\"\u003eAperitivo improvvisato ma curato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1744\" data-end=\"1780\"\u003eConfezione pratica ed elegante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1782\" data-end=\"1923\"\u003eLa selezione è confezionata in formato verticale, elegante e moderna, pronta per essere portata direttamente a tavola.\u003cbr data-start=\"1900\" data-end=\"1903\"\u003eApri, servi e gusta.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1925\" data-end=\"1928\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1930\" data-end=\"1966\"\u003e Il meglio per il tuo aperitivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1968\" data-end=\"2151\"\u003eSe vuoi fare bella figura senza complicarti la vita, questo è il tagliere giusto.\u003cbr data-start=\"2049\" data-end=\"2052\"\u003eUna selezione bilanciata, studiata per piacere a tutti, con prodotti di qualità e sapori autentici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2153\" data-end=\"2177\"\u003eSemplice. Buono. Pronto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"567\" data-end=\"590\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46581186068655,"sku":null,"price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/files\/ChatGPTImage14mar2026_13_07_52.png?v=1773490093"},{"product_id":"primosale-pepato-i-siciliani","title":"Primosale Pepato I Siciliani – Formaggio Tipico Siciliano con Pepe Nero","description":"\u003cp data-start=\"271\" data-end=\"488\"\u003eScopri il gusto autentico del \u003cstrong data-start=\"301\" data-end=\"333\"\u003ePrimosale Pepato I Siciliani\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"368\"\u003eformaggio tipico siciliano\u003c\/strong\u003e dal sapore deciso e aromatico, arricchito dalla presenza del \u003cstrong data-start=\"430\" data-end=\"443\"\u003epepe nero\u003c\/strong\u003e che ne esalta il carattere e la personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"490\" data-end=\"796\"\u003eQuesto formaggio è ideale per chi cerca un prodotto genuino, ricco di tradizione e perfetto da portare in tavola in ogni occasione. Il \u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"645\"\u003ePrimosale Pepato\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua \u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"704\"\u003econsistenza compatta e morbida\u003c\/strong\u003e, con note delicate di latte che si sposano perfettamente con l’intensità speziata del pepe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"818\"\u003ePerfetto da gustare:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"820\" data-end=\"1017\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ts5xtr\" data-start=\"820\" data-end=\"858\"\u003e\n\u003cp data-start=\"822\" data-end=\"858\"\u003e\u003cstrong data-start=\"822\" data-end=\"858\"\u003ein taglieri di salumi e formaggi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"151t0cb\" data-start=\"859\" data-end=\"888\"\u003e\n\u003cp data-start=\"861\" data-end=\"888\"\u003e\u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"888\"\u003ecome antipasto sfizioso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"y5ao8l\" data-start=\"889\" data-end=\"914\"\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"914\"\u003e\u003cstrong data-start=\"891\" data-end=\"914\"\u003econ pane casereccio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nl364s\" data-start=\"915\" data-end=\"966\"\u003e\n\u003cp data-start=\"917\" data-end=\"966\"\u003e\u003cstrong data-start=\"917\" data-end=\"966\"\u003ein abbinamento a marmellate, miele o conserve\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ndy6pv\" data-start=\"967\" data-end=\"1017\"\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1017\"\u003e\u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"1017\"\u003econ vini rossi leggeri o bianchi strutturati\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1241\"\u003eGrazie al suo gusto equilibrato, il \u003cstrong data-start=\"1055\" data-end=\"1087\"\u003ePrimosale Pepato I Siciliani\u003c\/strong\u003e è una scelta eccellente per chi ama i \u003cstrong data-start=\"1126\" data-end=\"1160\"\u003esapori autentici della Sicilia\u003c\/strong\u003e e desidera un formaggio versatile, adatto sia alla degustazione sia alla cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1243\" data-end=\"1246\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1swlzzm\" data-start=\"1248\" data-end=\"1280\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1250\" data-end=\"1280\"\u003eCaratteristiche principali\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cul data-start=\"1282\" data-end=\"1493\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"197ei3o\" data-start=\"1282\" data-end=\"1314\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1284\" data-end=\"1314\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1284\" data-end=\"1314\"\u003eFormaggio tipico siciliano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1j7n2lq\" data-start=\"1315\" data-end=\"1345\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1317\" data-end=\"1345\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1317\" data-end=\"1345\"\u003eArricchito con pepe nero\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13s4q7m\" data-start=\"1346\" data-end=\"1378\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1348\" data-end=\"1378\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1348\" data-end=\"1378\"\u003eSapore intenso e aromatico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1axr1ri\" data-start=\"1379\" data-end=\"1416\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1381\" data-end=\"1416\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1381\" data-end=\"1416\"\u003eIdeale per aperitivi e taglieri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"82850l\" data-start=\"1417\" data-end=\"1458\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1419\" data-end=\"1458\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1419\" data-end=\"1458\"\u003ePerfetto per la cucina mediterranea\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ikmd2g\" data-start=\"1459\" data-end=\"1493\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1461\" data-end=\"1493\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1461\" data-end=\"1493\"\u003eProdotto dal gusto autentico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1495\" data-end=\"1498\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"jm04ry\" data-start=\"1500\" data-end=\"1542\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1502\" data-end=\"1542\"\u003ePerché scegliere il Primosale Pepato\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1544\" data-end=\"1826\"\u003eScegliere il \u003cstrong data-start=\"1557\" data-end=\"1589\"\u003ePrimosale Pepato I Siciliani\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un prodotto che richiama tutta la tradizione casearia italiana. Il pepe dona al formaggio una nota vivace e distintiva, rendendolo perfetto per chi desidera un sapore più deciso senza rinunciare alla qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1828\" data-end=\"1952\"\u003eÈ il prodotto ideale per arricchire un aperitivo gourmet, creare un tagliere elegante o dare un tocco in più ai tuoi piatti.\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500 g","offer_id":46678905651375,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":46678905684143,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Kg","offer_id":46678905716911,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/files\/ChatGPTImage14mar2026_12_50_29.png?v=1773489038"},{"product_id":"omaggio-fagioli-borlotti","title":"(OMAGGIO) FAGIOLI BORLOTTI","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl fagiolo borlotto è una pianta della famiglia delle leguminose importata a seguito della scoperta dell’America sostituendo le specie europee in quanto più facile da coltivare e più produttiva. E' un alimento con ottimi valori nutrizionali, ed essendo ricchissimo di proteine è adatto nella dieta vegetariana e vegana, soprattutto se combinato con i cereali. Essendo digerito lentamente, dà un senso di sazietà che lo rende indicato per chi sta cercando di perdere peso.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOME UTILIZZARLI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003eUna volta cotti i fagioli borlotti possono essere consumati con \u003c\/span\u003einsalate\u003cspan data-contrast=\"none\"\u003e o come contorno o aggiunti a salse. Si possono aggiungere anche nei minestroni ai quali conferisce colore e esaltano tutto il loro sapore.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":1,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559739\":160,\"335559740\":360}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500G","offer_id":46864471097519,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/products\/1B9C5D64-5F64-4291-9E3B-BD88C4EEF446_websize.jpg?v=1630932477"},{"product_id":"olive-verdi-siciliane-sotto-olio-con-nocciolo","title":"Olive Verdi Siciliane Sotto Olio – con nocciolo","description":"\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eOlive Verdi Siciliane Sotto Olio – con Nocciolo\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e\u003cem\u003ePolpa generosa, croccante al morso, il sapore vero della nostra terra\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eIn breve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eRaccolte ancora \u003cstrong\u003everdi negli uliveti siciliani\u003c\/strong\u003e, le nostre olive con nocciolo vengono lavorate secondo tradizione e conservate \u003cstrong\u003esotto olio\u003c\/strong\u003e per mantenerne intatti aroma, croccantezza e quel gusto leggermente amaro che le rende inconfondibili. \u003cstrong\u003eSpedite sottovuoto\u003c\/strong\u003e per arrivare a casa Sua come appena messe in vaso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eLa nostra lavorazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSono olive che \u003cstrong\u003eparlano la nostra lingua\u003c\/strong\u003e. Vengono \u003cstrong\u003eraccolte a mano\u003c\/strong\u003e, ancora verdi e sode, prima che la maturazione le ammorbidisca: solo così si ottiene quella \u003cstrong\u003epolpa carnosa\u003c\/strong\u003e che si stacca pulita dal nocciolo e quella nota erbacea, quasi vegetale, che riconoscete subito al primo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDopo una \u003cstrong\u003elenta deamarizzazione naturale in salamoia\u003c\/strong\u003e – nessuna scorciatoia, nessun additivo aggressivo – riposano sotto olio con un tocco di aromi mediterranei. Il risultato è un'oliva \u003cstrong\u003epulita, croccante, equilibrata\u003c\/strong\u003e: sapida quanto basta, mai stucchevole, con un finale lievemente amarognolo che invita al boccone successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eSpedizione sottovuoto: perché conta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOgni vasetto viene confezionato e \u003cstrong\u003espedito sottovuoto\u003c\/strong\u003e, una scelta che ci permette di consegnarLe il prodotto come se l'avesse appena tolto dallo scaffale del nostro emporio: \u003cstrong\u003estessa freschezza, stessa croccantezza, stesso profumo all'apertura\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eScheda prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e oliveti siciliani – raccolto a mano\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e olive verdi con nocciolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e sotto olio\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezionamento:\u003c\/strong\u003e vasetto sigillato, spedito sottovuoto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e olive verdi siciliane, olio, sale, aromi naturali\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\u003cstrong\u003eSenza conservanti aggiunti\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eConservazione domestica\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eA \u003cstrong\u003etemperatura ambiente\u003c\/strong\u003e, in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare \u003cstrong\u003ein frigorifero\u003c\/strong\u003e e consumare \u003cstrong\u003eentro 7 giorni\u003c\/strong\u003e, mantenendo le olive sempre coperte dall'olio.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eCome gustarle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eDa sole\u003c\/strong\u003e, in una ciotolina, a fare compagnia a un calice di vino bianco fresco o a una birra artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eIn cucina\u003c\/strong\u003e, danno il meglio:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTagliate a rondelle su una \u003cstrong\u003ebruschetta tiepida\u003c\/strong\u003e con pomodorini\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDenocciolate dentro una \u003cstrong\u003epasta con tonno e capperi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eIntere accanto a un \u003cstrong\u003esecondo di pesce al forno\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eIn un \u003cstrong\u003etagliere di formaggi stagionati\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500 g","offer_id":46895490007215,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":46895490039983,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Kg","offer_id":46895490072751,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/files\/IMG_2615.heic?v=1778344849"},{"product_id":"pinoli-locali-siciliani","title":"Pinoli Locali","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:8c0c9204-b89d-4858-8b99-a90cd8da62bd-96\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative w-full overflow-visible\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:8c0c9204-b89d-4858-8b99-a90cd8da62bd-96\" data-turn-id-container=\"request-WEB:8c0c9204-b89d-4858-8b99-a90cd8da62bd-96\" data-testid=\"conversation-turn-132\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"a0360ca2-1ced-4fa8-aefc-54e7555bcba9\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"348\" data-end=\"565\"\u003eScopri i nostri \u003cstrong data-start=\"364\" data-end=\"381\"\u003ePinoli Locali\u003c\/strong\u003e, selezionati con cura per offrirti qualità, gusto autentico e freschezza. Dal sapore delicato e dalla consistenza morbida, i pinoli sono un ingrediente versatile e prezioso in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"567\" data-end=\"728\"\u003ePerfetti per preparare \u003cstrong data-start=\"590\" data-end=\"670\"\u003epesto fresco, dolci, biscotti, insalate, primi piatti e ricette tradizionali\u003c\/strong\u003e, aggiungono un tocco di gusto unico ad ogni preparazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"856\"\u003eI nostri pinoli sono una fonte naturale di nutrienti e rappresentano un ingrediente ideale per una dieta varia ed equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"858\" data-end=\"1060\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"858\" data-end=\"902\"\u003ePerché scegliere i nostri Pinoli Locali:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"902\" data-end=\"905\"\u003e✔ Selezionati con cura\u003cbr data-start=\"927\" data-end=\"930\"\u003e✔ Gusto delicato e naturale\u003cbr data-start=\"957\" data-end=\"960\"\u003e✔ Ideali per ricette dolci e salate\u003cbr data-start=\"995\" data-end=\"998\"\u003e✔ Fonte naturale di energia\u003cbr data-start=\"1025\" data-end=\"1028\"\u003e✔ Qualità e freschezza garantite\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"contents\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"true\" class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"EmporioRoccasalva","offers":[{"title":"500g","offer_id":46959592603823,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":46959592636591,"sku":null,"price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":46959592669359,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0593\/9930\/7439\/files\/Screenshot2026-05-23alle20.43.49.png?v=1779561837"}],"url":"https:\/\/emporio-de.com\/de-de\/collections\/i-nostri-prodotti.oembed?page=2","provider":"Emporio","version":"1.0","type":"link"}